买的速冻包子要蒸多久才熟

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　　包子蒸的时间和包子大小、一次蒸的数量多少有直接关系，一般是在水沸之后再蒸15-20分钟为宜。

　　1、生包子

　　现做的生包子，整齐地排入蒸笼，醒发20分钟之后，大火蒸15-20分钟。如果是很小的包子，比如类似小笼包的大小，可以适当缩短时间至10分钟。

　　2、熟的冷冻包子

　　在超市购买的速冻包子，水开之后，上锅蒸10-15分钟即可。